Sandwich Végan dans la plus pure tradition libanaise, composé de pommes de terre maison frites et sautées à la coriandre et à l'ail enfermées dans 2 galettes de pain libanais garni de sauce toum,tomates fraiches, salade et cornichons, le tout légèrement toasté.
Accompagnement au choix: batata (frites maison) ou humous ou salade fattouch