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Hommous

€7,90

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Purée gourmande de pois chiche et tahini, agrémentée d'huile d'olive .

Tabboulé

Salade typique libanaise, à base de persil, oignons, tomates, épices, citron, huile d'olive, 200g.

Falafel (4 pièces)

Galettes de pois chiche croustillantes au coeur moelleux à base d'épices et d'herbes fraiches.

Sambousik Lahme (4 pièces)

Pâte farcie à la viande hachée, oignons, pignons

Moutabal

Caviar d’aubergines grillées moulues avec crème de sésame et citron; 200g.